A Vince-napi hagyományokat elevenítik fel a Somló-hegyen január utolsó előtti szombatján. A borászok védőszentjének napja alkalmából borverseny, bortúra és koncert várja az érdeklődőket.
A természet iránymutatása mindig is fontos volt a termőfölddel szoros kapcsolatban élő ember számára. Erre a kapcsolatra vezethető vissza a Vince-nap hagyománya is, mely mára ismét élővé vált – és nem csak a borászok, hanem a borkedvelők számára is. Szent Vincéről a szőlő és a vincellérek egyik legismertebb védőszentjéről január 22-én emlékezünk meg.
A hagyománytisztelő boros gazdák a szent névnapját hagyományos termésjósló ünnepnapnak tartják. E nap hagyományairól egy 1498-as keltezésű középkori misekönyvben olvashatunk először, mely pesti ferencesektől származik.
Bár még korainak tűnik, de január végén a “szőlővessző pálfordulóján” már készülődik a tavasz, vagyis kezd visszavonulni a tél. És itt lép a képbe az időjárás – a szőlősgazdák ugyanis a Vince-nap időjárásából és a metszett “Vince vesszők” állapotából jósolják meg a szüret gazdagságát. Az eljárás szerint a vesszőket üvegbe kell rakni, meleg helyen tárolni és kivárni, hogy kihajtsanak. Ha sok rügy hajt ki, bőségesen lesz bor, ha nem, akkor nem lesz mulatozás.
De nem csak az ágak és a rügyek jósolják meg a termést. Ha Vince napján olvad a hó – ami nálunk egyelőre nehezen megy majd, mert nincs ami elolvadjon – illetve ha szép napos az idő január 22-én, akkor jó bortermés várható, rossz idő esetén azonban gyenge szüretre kell számítani.
Baranya megye, Villány
A Somló Dűlők Egyesülete e neves nap alkalmából, immáron másodszor rendezi meg a Vince-napi borünnepet, melyen mintegy 25 családi pincészet vesz majd részt. A nyilvános borversenyen a családi pincészetek, köztük a Vári-Kovács Pince, a Balogh Családi Pince és a Söth Pince 2016-os évjáratú kézműves borait kóstolhatják majd az érdeklődők. A hatfős zsűriben, amelynek tiszteletbeli elnöke Györgykovács Imre somlói borász lesz, képviselteti magát a szakma, a gazdák és a közönség is. A borverseny rendezője, Marton László somlóvásárhelyi borász lesz.
Délelőtt bortúrán vehetnek részt a vállalkozó kedvűek, ezt követi majd a délutáni Vince vesszőáldás majd a babos-káposztás csülökvacsora és az esti zenei program a Balkán Fanatik jóvoltából. Lesz fotó- és helytörténeti kiállítás is, mely Somlót mutatja be, illetve Szabó Zoltán képzőművész karikatúrákat készít majd a helyszínen az eseményről.
Somló márciusban
A gazdák a rendezvényre egy-egy szőlővesszőt is magukkal hoznak, amelyet nemzetiszínű szalaggal feldíszítve vízbe tesznek, és amelyet a helyi lelkész megáld.
INFO: A bortúra során nyitva lévő pincéket a http://www.somlio.hu/vincebortura oldalon teszik közzé január 15. után. A programok belépőjeggyel látogathatók.
Tájékoztatjuk, hogy weboldalunk a látogatók magasabb szintű kiszolgálása érdekében cookie-kat használ az Adatkezelési Tájékoztatónkban közzétett módon.ELFOGADOMBŐVEBB INFORMÁCIÓ
